La région Neuchâtel du syndicat organise ce mercredi entre 15h et 17h une exposition interactive au centre-ville de Neuchâtel. Elle lance à cette occasion un manifeste pour revaloriser ces métiers
Le syndicat Unia revendique de meilleures conditions de travail dans l’hôtellerie et la restauration. Des manifestations sont prévues ce mercredi dans plusieurs villes de Suisse. Unia Neuchâtel organise entre 15h et 17h une exposition interactive à la place de Halles à Neuchâtel. Un manifeste sera lancé à cette occasion. Le texte veut sensibiliser la population aux conditions de travail des personnes œuvrant dans ce secteur. Des conditions qui se sont encore péjorées pendant la pandémie, selon le syndicat. Unia veut renégocier la convention collective de travail de la branche après trois ans de blocage. Mais le syndicat n’est pas sur la même longueur d’onde que GastroSuisse, notamment en ce qui concerne le salaire minimum. /sma