Le Tribunal administratif fédéral doit décider si l'octroi de la protection de l'indication géographique de l'Absinthe peut se limiter au seul Val-de-Travers. Les juges de Saint-Gall ont été saisis de plusieurs recours contre la décision de l'Office fédéral de l'agriculture.
La Fédération française des spiritueux et la Confédération européenne des producteurs de spiritueux ont fait part de leur recours dans un communiqué. Elles suivent ainsi la procédure après le rejet par l'Office fédéral de l'agriculture de leurs oppositions ainsi que celle d’une quarantaine d'autres, à la mi-août.
L'Absinthe, la Fée verte et La Bleue ont été enregistrées comme indications géographiques protégées car ces appellations revêtent le caractère de dénominations traditionnelles et non d'une dénomination générique.
Le délai pour le dépôt des oppositions n'est pas encore échu. /ats-sma
