L’absinthe sous les projecteurs

L’absinthe va couler à flot la semaine prochaine. La deuxième « absinthe week » se tient de ...
L’absinthe sous les projecteurs

L’absinthe va couler à flot la semaine prochaine. La deuxième « Absinthe week » se tient de mardi à dimanche à Môtiers et va permettre aux visiteurs de découvrir ou redécouvrir des facettes inconnues du célèbre apéritif

C’est la fête à la fée verte. Dès mardi prochain, la Maison de l’absinthe à Môtiers va de nouveau célébrer le fameux apéritif lors de la deuxième Absinthe Week. Jusqu’à dimanche, une série d’événements autour de la fée verte est mise sur pied. L’année passée, la première édition avait attiré plus de 1500 personnes.

Cette fois, la manifestation prévoit des dégustations de produits à base d’absinthe, des conférences, une projection d’un film lié au breuvage ainsi qu’une découverte de vieilles recettes de cocktails. Une grande surprise est prévue dès le premier soir de la manifestation.

Alors que l’expérience aurait dû se tenir tous les deux ans, le succès de la première édition a poussé la Maison de l’absinthe à organiser l’événement toutes les années. /jha


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