Le vigneron a choisi de vendre son domaine en raison de marges et d’une taille trop faibles
Nicolas Ruedin a exporté ses vins jusqu'au Japon. Photo: archives.
Changement dans le monde viticole neuchâtelois. Nicolas Ruedin vend son domaine à Cressier. Le vigneron évoque une réduction des marges et une taille (6 hectares dans le domaine familial et 4 hectares à la Cave St-Martin) trop faibles pour survivre à moyen terme. Nicolas Ruedin, qui préside actuellement le PLR neuchâtelois, estime qu’à 43 ans, il est temps de réorienter sa carrière professionnelle.
Le domaine des vins Valentin sera repris par un autre cressiacois, le vigneron Jacques Tatasciore. La transaction figurait à la Feuille officielle du 22 mars. Le personnel, les fournisseurs et le nom des vins Valentin seront repris par Jacques Tatasciore. /aju
