Des absinthes du Val-de-Travers très appréciées

Deux distillateurs vallonniers se sont distingués lors des 17es Absinthiades. Le concours international ...
Des absinthes du Val-de-Travers très appréciées

Deux boissons du Vallon ont remporté des médailles d’or lors du concours international des Absinthiades

Tableau de Charles Maire choisi comme affiche pour les 17es Absinthiades où deux boissons du Val-de-Travers ont reçu une médaille d'or. Tableau de Charles Maire choisi comme affiche pour les 17es Absinthiades où deux boissons du Val-de-Travers ont reçu une médaille d'or.

Deux distillateurs vallonniers se sont distingués lors des 17es Absinthiades. Le concours international de dégustation a eu lieu ce week-end à Pontarlier. Cette année, 22 absinthes étaient en compétition.

Dans la catégorie des absinthes blanches, la médaille d’or revient à la distillerie Blackmint de Môtiers avec la « Kübler 53° ». Dans la catégorie des absinthes colorées, la première place est attribuée à La Valote Martin, à Boveresse, pour le produit « Esmeralda » à 72° degrés.

Vainqueur toute catégorie, « La Verte 72° » de la distillerie Bourgeois, à Arçon en France voisine, a obtenu la meilleure moyenne avec une notre de 14,63 sur 20. /msa


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