Le record du monde de sabrage de champagne est neuchâtelois

Mirko Bozin a battu dimanche à l’Hôtel DuPeyrou à Neuchâtel le record du monde de sabrage de champagne. 118 bouteilles ont fait les frais de la lame du sabreur en une minute.

Mirko Bozin a sabré 118 bouteilles en 60 secondes. (Photo : Mirko Bozin)

Record du monde battu à Neuchâtel ! Dimanche matin, Mirko Bozin a sabré 118 bouteilles de champagne en exactement une minute à l'Hôtel DuPeyrou. Il vient ainsi battre la précédente marque, établie à 91 bouteilles par Mirko Reiner.

Invité dans La Matinale mardi, le sabreur précisait vouloir soutenir l’association de lutte contre le gaspillage alimentaire Free Go. Tous les bénéfices réalisés grâce au parrainage des bouteilles et à la vente des coupes sur place iront donc à l’association. De plus, avec toute la visibilité de l'événement, l'association a reçu une bonne nouvelle vendredi : elle est désormais reconnue d'intérêt public.

Au total, entre les parrainages et les curieux venus assister à la performance, 350 personnes ont dégusté les 180 bouteilles préparées pour l'occasion. Contacté dimanche après-midi, Mirko Bozin est affirmatif : il n'en reste plus une goutte.

Deux notaires et deux chronométreurs étaient présents sur place dimanche pour valider le record du monde. /comm-ecr.

Photo : K-Photography