De gauche à droite: Pascal Olivier, secrétaire de Bio-Neuchâtel, Léna Vallée, agricultrice en formation, Jean-Bernard Steudler, président de Bio-Neuchâtel et le couple Weber, agriculeurs bio.
L'association Bio-Neuchâtel a 20 ans. A l'occasion de cet anniversaire, elle s'interroge sur l'avenir de l'agriculture et de la formation des jeunes apprentis.
Il y a actuellement 70 domaines cultivés selon les principes de l'agriculture biologique dans le canton de Neuchâtel. "Et ces petits domaines ont une grande importance pour notre association", explique Pascal Olivier, secrétaire de Bio-Neuchâtel.
Pour assurer la relève, l'Etat soutient les reconversions professionnelles. Il propose une aide de 200 francs à tout agriculteur qui suit une formation professionnelle dans l'agriculture bio. Pour Jean-Bernard Steudler, président de l'association, le progrès de ce type d'agriculture passe par les différentes formations professionnelles théoriques et pratiques.
Le bio est à l'honneur les 22 et 23 novembre lors du traditionnel marché de Pierre-à-Bot. Il s'agit de la 10e édition. /ali
