Les habitués du Cercle italien à La Chaux-de-Fonds ne laisseront pas le restaurant disparaître sans réagir. Le patron a décidé de fermer son établissement à la fin de l’année. Benoist Vaucher baisse les bras face à l’acharnement dont il s’estime victime de la part du service d’hygiène depuis plusieurs années.
Sa clientèle ne l’entend pas de cette oreille. Une pétition est lancée pour soutenir le restaurateur.
La pétition est disponible dans les principaux bars du centre-ville de La Chaux-de-Fonds. Elle sera sans doute envoyée au Conseil d’Etat après les vacances. /mwi