Les artisans neuchâtelois et genevois annoncent leur mariage. Chaque entreprise gardera son identité propre et ses produits phares
L'entreprise Jacot Chocolatier se marie avec Du Rhône Chocolatier à Genève.
Jacot Haute Chocolaterie à Noiraigue et Du Rhône Chocolatier à Genève ont uni leur destinée le 1er février. Dans un communiqué publié mercredi, les artisans annoncent leur mariage. Ils précisent que chacun gardera son identité propre et ses produits phares. Les « deux maisons de renom » indiquent qu’elles souhaitent ainsi offrir le meilleur de la haute chocolaterie. Dans le cadre de ce mariage, des créations de la société-sœur seront vendues par chaque entreprise. « Nous souhaitons renforcer ce qui se fait de mieux », se réjouit Daniel Knoepfel, nouveau propriétaire et directeur général des deux entités.
Il sera notamment question de « faire découvrir d’autres saveurs d’exceptions et des exclusivités ». Du Rhône Chocolatier a été fondé en 1875 et est notamment dirigée par l’auteur genevois Joël Dicker. Pour sa part, Jacot Haute Chocolatier a vu le jour à Noiraigue en 1949 et est établi dans le Val-de-Travers et sur le Littoral. /comm-ara
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