C’est le plus important rassemblement sportif du canton : La 32e édition du BCN Tour commence mercredi soir dans le Val-de-Ruz. La formule n’a pas changé : six étapes durant six mercredis soirs consécutifs. La première a lieu à Dombresson : 9,430 kilomètres pour 310 mètres de dénivelé positif. Le départ est donné à 19 h 15.
La course à pied est à la mode et les participants sont nombreux – ils étaient près de 7 000 l’an dernier. Comme toute compétition, le BCN Tour se prépare. Sur les chemins mais aussi dans son assiette.
Que faut-il manger par exemple à midi le jour d’une étape ? La réponse de Séverine Chedel, d’Espace nutrition à Neuchâtel.
Boire ou courir, il ne faut pas choisir. L’hydratation est également très importante pour le bien-être des coureurs.
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