Le chocolat, récompense à la fin du parcours...
Le quartier de Serrières a été pris d’assaut par plusieurs générations, lundi après-midi à Neuchâtel.
A l’occasion des festivités de Pâques, l’Association Suchard proposait de (re)découvrir le Vallon de Serrières au travers du mot oreille.
« Beaucoup d’expressions françaises contiennent ce mot. Mon idée était donc de permettre à chacun de réviser ses connaissances et le Vallon grâce à un quizz », explique Catherine Margueron, initiatrice de cette journée.
Les participants ont également pu découvrir les différentes étapes de fabrication du chocolat. Pour les plus curieux, des expériences sensorielles permettaient de tester leur palais.
Récompense à la fin de la journée : un bout de choc’, décoré sous les yeux... des gourmands cette fois-ci. /abo
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