Le coin des apprentis pâtissiers-confiseurs de 3e année.
La Maison Vallier, à Cressier, fleure bon le chocolat.
Le vénérable bâtiment expose durant tout le week-end une septantaine de pièces, réalisées dans le cadre du concours des apprentis boulangers-pâtissiers-confiseurs et gestionnaires de vente neuchâtelois.
Ces pièces sont à admirer samedi, de 11h à 19h, et dimanche, de 11h à 17 heures.
La remise des médailles est prévue dimanche, à 16 heures, toujours à la Maison Vallier. /fpa
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