Prolait veut mettre en avant la qualité du lait suisse

Les producteurs de la région cherchent des solutions pour faire remonter le prix du lait. Prolait ...
Prolait veut mettre en avant la qualité du lait suisse

Assemblée des délégués de Prolait Environ 150 délégués ont participé mercredi à l'assemblée de Prolait dans la Halle polyvalente de La Brévine.

Les producteurs de la région cherchent des solutions pour faire remonter le prix du lait. Prolait a tenu son assemblée des délégués mercredi à La Brévine. La fédération laitière regroupe environ 1300 producteurs dans les cantons de Neuchâtel, Vaud, Fribourg et Berne.

Prolait estime qu’il faut valoriser davantage la production suisse, en mettant en avant la qualité du lait grâce à un important travail de marketing. La fédération souhaite également retrouver une cohésion nationale au niveau des producteurs, pour leur permettre de s’organiser et garder en main la gestion des volumes de lait.

Les objectifs premiers de Prolait restent l’augmentation du prix du lait pour permettre aux producteurs de vivre décemment de leur travail, et l’opposition à une ouverture totale des frontières pour le marché laitier. /mvr


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