Fondues au fromage et raclettes sont au menu samedi à Chézard-St-Martin. La 32e édition des 12 heures du fromage se tient de 11h à 23h à la salle de La Rebatte.
Un bar à fondue à la Tête de Moine est mis en place cette année. Deux grands caquelons permettent de réunir une douzaine de personnes chacun. Des assiettes du terroir et des pâtisseries sont aussi proposées.
Tombola, lotterie, musique et démonstrations rythment la journée.
Les organisateurs espèrent récolter 20'000 francs en faveur des jeunes gymnastes du Team Agrès Val-de-Ruz. L’argent va servir à leur offrir des équipements tels qu’une piste pneumatique et un trampoline.
Les clubs services Lions et Kiwanis sont les initiateurs de la manifestation. L’organisation des 12 heures du fromage est assurée par une centaine de bénévoles. /aes
