Un restaurant neuchâtelois de plus dans le Guide Michelin

Le restaurant La Maison du Village, à Saint-Aubin, fait son apparition dans le Guide Michelin 2013 qui sort jeudi. L’établissement est récompensé par un Bib Gourmand suisse. Le Bib Gourmand recense les bonnes adresses qui se distinguent par leur rapport qualité-prix.

Le Bocca de Claude Frôté, à Saint-Blaise, s’inscrit à nouveau parmi les établissements à une étoile.

De manière générale, la gastronomie suisse se porte bien. Cent restaurants étoilés figurent dans cette nouvelle édition du guide; un nombre jamais atteint jusque là. /comm-sbe


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