Nouveau départ pour le service de restauration à Polyexpo. L’entreprise DSR et la société d’exploitation SI Polyexpo SA ont signé un accord de partenariat. Il porte sur une durée de trois ans et vise à exploiter le service de restauration du site de Polyexpo à la Chaux-de-Fonds.
DSR a investi un montant de 330'000 francs pour de nouvelles infrastructures. Il s’agit notamment d’une cuisine centrale de production. Elle doit permettre la livraison de repas à des collectivités privées et publiques du canton. DSR pourra ainsi produire jusqu’à 1'000 repas par jour. /comm-aju
