Le restaurant Au débarcadère à Neuchâtel va rouvrir à la mi-mai. Il sera tenu par Valérie et Steve Di Domenico qui s’occupent déjà de l’exploitation du Bistro du concert.
La Ville de Neuchâtel, qui a racheté le droit de superficie de l’établissement à la fin de l’année passée, procède actuellement à la remise en état des locaux et à une révision complète des installations.
Le projet de Valérie et Steve Di Domenico a été choisi parmi une vingtaine de dossiers. Il sera dévoilé plus en détails début mai, juste avant l’ouverture programmée, sauf imprévu, le jeudi 10 mai. Les nouveaux gérants continueront d’exploiter le Bistrot du Concert pour le compte de l’association du même nom. /sma