Premiers papillons d’argent remis

Les ateliers de l’Usine, à La Chaux-de-Fonds, ont décerné vendredi soir les premiers papillons d’argent. Ce concours récompense le meilleur apprenti spécialiste en restauration de Suisse romande. Une centaine de personnes étaient présentes lors de cette remise. C’est la Vaudoise Zoé Porchet, de l’Auberge communale d’Aclens qui s’est imposée. La Neuchâteloise Mélissa Voirol, de la Maison du Prussien à Neuchâtel est quatrième. /aju


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