Pink Choco, c’est une boîte de 16 chocolats confectionnés par autant d’artisans suisses. Lancée par un Neuchâtelois, cette action veut permettre de récolter un maximum de fonds pour des associations actives dans l’accompagnement des personnes atteintes de cancer.
Samuel Müller (en blanc à gauche) lors du lancement de Pink Choco. (Photo: MY VisuaL)
Sur l’étalage, elle peut ressembler à une boite de chocolats comme une autre en ce mois d’octobre. Pink Choco est rose et garnie de 16 chocolats réalisés par 16 artisans suisses. C’est un Neuchâtelois qui en a eu l’idée : Samuel Müller, aussi directeur général de Praline Chocolaterie. Selon lui ce qui fait la différence de son projet, c’est « le financement qu’on peut reverser. 25 francs sur 35 qui sont reversés aux associations. » Avec 1'000 boîtes produites cette année, et une action déjà presque sold-out, le chocolatier espère reverser 25'000 francs à deux associations qui accompagnent les femmes touchées par un cancer du sein : Pink Ribbon et Femmes Courage. Samuel Müller explique aussi qu’il a réussi facilement à convaincre ses collègues suisses de participer à cette action.
Samuel Müller : « Pour une fois dans l’année, on fait quelque chose où on ne gagne pas d’argent dessus. »
Les 16 chocolatiers « ne gagnent pas d’argent » avec Pink Choco. Comme l’explique le Neuchâtelois : « tout a été offert à prix coûtant, que ce soit pour le packaging ou le chocolatier, dédommagé en fonction des matières premières et de leurs heures. »
Pink Choco reviendra en 2027
Et Samuel Müller voit déjà plus grand pour l’année prochaine. Le chocolatier neuchâtelois souhaite passer de 1'000 boîtes à 10'000. Le nombre d’artisans augmenterait de 16 à 80, et cinq coffrets différents sont prévus. Les goûts devraient aussi être adaptés selon les régions romandes ou alémaniques. 200'000 francs pourraient alors être reversés au maximum, soit 20 francs par boite au lieu des 25 de cette année. La différence permettrait d’engager une personne pour la gestion des tâches. « Même si on ne vend pas tout l’année prochaine, ce n’est pas grave, car on aura déjà reversé quelque chose d’énorme. » Cette fois, cinq associations seront sélectionnées pour recevoir l'argent récolté.
« Ça va être un gros challenge de réunir 80 chocolatiers. »
Les dernières boîtes Pink Choco de cette année sont à retrouver auprès des prestataires. Il y en a deux dans le canton de Neuchâtel : Praline Chocolaterie à Fontaines, et RêvéPassion à Cernier. /swe
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