Appel aux citoyens pour rénover l’épicerie de Buttes

Dans son jus depuis les années 70, le commerce du village va lancer de grands travaux de réaménagement ...
Appel aux citoyens pour rénover l’épicerie de Buttes

Dans son jus depuis les années 70, le commerce du village va lancer de grands travaux de réaménagement cet été. La coopérative lance un financement participatif pour compléter son budget

L'épicerie Le Foyer à Buttes sera entièrement rénovée cet été. Lisa Sinicropi, présidente de la coopérative, et Adrien Juvet, vice-président, font un appel aux citoyens pour financer l'achat de nouveaux frigos dotés d'un récupérateur de chaleur. L'épicerie Le Foyer à Buttes sera entièrement rénovée cet été. Lisa Sinicropi, présidente de la coopérative, et Adrien Juvet, vice-président, font un appel aux citoyens pour financer l'achat de nouveaux frigos dotés d'un récupérateur de chaleur.

L’épicerie Le Foyer à Buttes se prépare à de grands travaux de rénovation. Dès la mi-août, sols, étagères, frigos et autres luminaires seront entièrement remis à neuf. Une nécessité pour ce commerce de village, qui n’a plus connu de réaménagements depuis les années 70.

Pour financer ces travaux, la Société coopérative de consommation (SCC), propriétaire du magasin et du bâtiment, a déjà réussi à réunir un peu plus de 200'000 francs. Cela grâce aux dons de ses coopérateurs, des entreprises de la région et de l’Aide suisse à la Montagne, ainsi qu’au soutien de la Commune de Val-de-Travers et de la banque Raiffeisen. Le comité de la SCC espère maintenant mobiliser les citoyens du village et de ses alentours au travers d’un financement participatif pour récolter 10'000 francs. Des dons qui subventionneront l’achat de frigos dotés d’un récupérateur de chaleur, afin de réinjecter cette énergie dans le système de chauffage de l’immeuble. Un second palier à 25'000 francs est également fixé pour financer un nouvel éclairage, moins gourmand en énergie.

Lisa Sinicropi, présidente de la coopérative

Ces travaux marqueront une deuxième renaissance pour l’épicerie butterannes qui compte 160 coopérateurs et qui abrite aujourd’hui un service postal. Après sa création en 1918, le commerce était passé quelque temps en main de la Coop au début des années 70. Cette dernière avait ensuite décidé de fermer le magasin, avant de finalement le rétrocéder à la SCC.

Le deuxième sauvetage est plus récent. Face à de grandes difficultés économiques, la SCC est au bord de la dissolution en 2020. C’est finalement un nouveau comité intergénérationnel qui reprend le flambeau en mars 2021 et qui parvient à relancer la machine. La stratégie est revue avec un accent mis sur la proximité et les circuits courts. Un virage numérique pour la gestion des caisses est également pris pour alléger les coûts d’exploitation. Un succès qui s’explique aussi par le changement de mentalité des consommateurs à la suite de la pandémie.

     

Les travaux qui débuteront mi-août permettront de consolider l’avenir de l’épicerie. A noter que durant les six semaines prévues de rénovations, le commerce restera ouvert grâce à un déménagement temporaire dans des locaux annexes. /rgi


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