La Ville de Neuchâtel désire que le domaine public reste vivant. Après deux ans marqués par le Covid, la plupart des établissements publics pourront conserver de grands espaces extérieurs pour leurs clients
Certaines terrasses du centre ville de Neuchâtel pourront rester autant grandes que pendant la période de pandémie.
Les grandes terrasses resteront d’actualité en ville de Neuchâtel. Après avoir proposé cette solution gratuitement aux restaurateurs pendant deux ans marqués par la pandémie de Covid-19, les autorités communales souhaitent faire un nouveau geste. Le régime des mesures d’exception prendra bien fin le 31 mars, mais dès le 1er avril, la plupart des restaurateurs pourront garder leur terrasse élargie. La taxe au mètre carré fera par contre son retour.
Didier Boillat, conseiller communal à Neuchâtel : « Toute crise provoque des opportunités et les terrasses élargies ont bien fonctionné. Il y a une demande ».
Le Conseil communal souhaite conserver l’attractivité du centre ville pour la population et a proposé à tous les établissements publics où cela était possible, de maintenir de grandes terrasses. La démarche est appréciée du côté d’Okapi, même si le patron Kieren Walters ne sait pas encore s’il va garder des dimensions autant élargies que pendant le Covid. Le prix au mètre carré le freine dans ses réflexions et la décision finale n’est pas encore prise.
Kieren Walters, patron d’Okapi : « Si la Ville fait un geste au niveau du prix, on est preneur. Sinon on doit réfléchir ».
Un système de « double détente » est également proposé à la rue des Moulins et dans le quartier du Neubourg : les terrasses pourront être largement agrandies après la fermeture des commerces le soir.
Caroline Juillerat, coprésidente de GastroNeuchâtel, Kieren Walters, patron de l’Okapi, Xavier Boedts, du comité du groupement du Marché de Neuchatel et Didier Boillat, conseiller communal à Neuchâtel (de gauche à droite) ont annoncé samedi matin les nouvelles mesures pour les terrasses en ville de Neuchâtel.
Repositionnement du marché
Le marché de Neuchâtel a aussi été largement touché par les mesures Covid, avec des stands répartis à différents endroits de la ville. Depuis ce samedi, les stands se réjouissent de pouvoir retrouver le centre ville, au sud de la place des Halles et sur toute la rue du Seyon, où les bus ne circulent pas le samedi. Cette nouvelle répartition permet de maintenir les terrasses de la place des Halles à la taille habituelle. /swe
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