Le milieu de la restauration a le sourire aux lèvres au lendemain des annonces du Conseil fédéral. Mercredi le gouvernement a déclaré la levée de la quasi-totalité des mesures sanitaires en Suisse. Seuls le port du masque dans les transports publics et les établissements de santé ainsi que les quarantaines de 5 jours pour les personnes contaminées restent en vigueur.
La fin du certificat Covid réjouit en particulier le milieu de la gastronomie qui peut à nouveau accueillir des clients sans certificat. La directrice de GastroNeuchâtel, Karen Allemann, était l’invitée de La Matinale jeudi.