Alors que l’ambiance chez les restaurateurs neuchâtelois est plombée par la crise sanitaire, ils misent sur la convivialité en organisant une version à distance du Festin neuchâtelois
Une version réinventée du Festin neuchâtelois a lieu en cette fin de semaine. En raison de la crise sanitaire, la manifestation qui fête ses dix ans a lieu à distance, sous la forme d’un grand cours de cuisine festif, à suivre en direct, avec des paniers du terroir à emporter.
La directrice de GastroNeuchâtel et coordinatrice du Festin neuchâtelois, Karen Allemann, était l’invitée de la Matinale RTN. L’occasion d’abord d’évoquer la réaction de la profession après les décisions du Conseil fédéral.