Festin: les gourmets sont prêts

Les amateurs de produits du terroir ont agendé le rendez-vous de longue date. Le Festin neuchâtelois ...
Festin: les gourmets sont prêts

Le Festin neuchâtelois se tient ce week-end. Huit restaurants disposent encore de places.

José Ferreira accueillera les participants au Festin neuchâtelois ce week-end. José Ferreira accueillera les participants au Festin neuchâtelois ce week-end.

Les amateurs de produits du terroir ont agendé le rendez-vous de longue date. Le Festin neuchâtelois se tient ce dimanche. Quatorze établissements prennent part à cette 8e édition pour proposer le meilleur des produits du terroir neuchâtelois.

Six restaurants affichent complet jeudi en fin de journée. Il reste donc encore quelques places pour ce dimanche. /mmi

A la Croix-Blanche de Cressier, José Ferreira puise dans les produits du terroir pour réaliser le menu du Festin. Au micro de Marceline Michon.

Francis Grandjean, maître d'apprentissage de José Ferreira, est passionné de gastronomie neuchâteloise.


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