Dernière ligne droite pour Chocolatissimo à Neuchâtel. La manifestation ferme dimanche. L’occasion de déguster du chocolat et d’admirer les travaux du concours des apprentis de la boulangerie-pâtisserie-confiserie et de la vente
Quentin Eberhardt, Laura Ribeiro, Maurane Caseux (tous trois apprentis confiseur) et Luis Fanfan (apprenti boulanger).
Le Péristyle de l’Hôtel de Ville à Neuchâtel s’est transformé en antre pour les gourmands. La 4e édition de Chocolatissimo ferme ses portes dimanche. Depuis une semaine, le public peut prendre part à de nombreuses activités, allant de la dégustation aux ateliers en passant par des spectacles en lien avec le chocolat. Parallèlement, les apprentis de la boulangerie-pâtisserie-confiserie et de la vente exposent leurs créations dans le cadre d’un concours. Une partie du concours a été réalisé en entreprise, l’autre s’est tenue samedi après-midi devant le public du Péristyle de l’Hôtel de Ville. Les apprentis ont réalisé leurs travaux en direct. /sma
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