La Maison du Gruyère à Pringy dans le canton de Fribourg change totalement de visage. C’est le bureau neuchâtelois Frundgallina qui a décroché le concours d’architecture. Les travaux devraient débuter en 2021
C'est le projet « Mujyà » des Neuchâtelois de bureau Frundgallina qui a remporté le concours d’architecture.
Le futur visage de la Maison du Gruyère à Pringy, dans le canton de Fribourg, est connu et il est un peu neuchâtelois puisque c’est le bureau Frundgallina de Neuchâtel qui a remporté le concours d’architecture. Baptisé « Mujyà », du nom du quartier de bois prêt à être fendu pour en faire des tavillons, il prévoit la construction de quatre nouveaux bâtiments. Ceux-ci abriteront l’accueil, l’exposition ou encore la fromagerie.
Le projet est devisé à 25 millions de francs et les travaux devraient débuter en 2021. /sma
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