De la vigne bio à Cortaillod ?

Exploiter les vignes selon le mode de culture biologique ou biodynamique. C’est l’objectif ...
De la vigne bio à Cortaillod ?

Exploiter les vignes selon le mode de culture biologique ou biodynamique. C’est l’objectif d’une motion déposée par les Verts de Cortaillod. Elle sera traitée jeudi soir lors du Conseil général. Le texte demande au Conseil communal d’étudier la possibilité de faire passer progressivement l’exploitation des vignes qui appartiennent à la commune, soit 3,9 hectares, selon ce mode de production qui se veut plus respectueux des sols.

Produire de la vigne bio est tendance dans le canton de Neuchâtel. Actuellement 10% du vignoble est cultivé selon les modes bioorganiques et biodynamiques, alors que la moyenne suisse se situe autour de 3 à 4%. /jpp


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