Un fromage neuchâtelois en or

Un des meilleurs fromages du monde vient de la vallée de la Brévine. Le Gruyère AOP de la fromagerie ...
Un fromage neuchâtelois en or

 La Vallée de La Brévine produit un des meilleurs fromages du monde.

Un des meilleurs fromages du monde vient de la vallée de la Brévine. Le Gruyère AOP de la fromagerie de Bémont a remporté une médaille Super Gold aux World Cheese Awards de Birmingham en Grande Bretagne. Quelques 2700 fromages du monde entier étaient en compétition alors que quinze fromages suisses ont été présentés au Jury. Quatre autres  fromages helvétiques ont également reçu une distinction. Le concours des World Cheese Awards est la manifestation internationale du genre la plus importante depuis 2015. /comm-lre


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