Succès populaire pour Chocolatissimo

Le chocolat ne coule plus au péristyle de l’Hôtel-de-Ville de Neuchâtel. Chocolatissimo a fermé ...
Succès populaire pour Chocolatissimo

Un des ateliers a consisté à reproduire des images à l'aide de pixels en chocolat. Un des ateliers a consisté à reproduire des images à l'aide de pixels en chocolat.

Le chocolat ne coule plus au péristyle de l’Hôtel-de-Ville de Neuchâtel. Chocolatissimo a fermé ses portes samedi soir, après une semaine de découvertes et de dégustations.

Cette deuxième édition a attiré environ 9'000 personnes, contre 7'000 l’an dernier. Les visiteurs ont été particulièrement friands des ateliers. L’exposition des travaux de concours des apprentis a également charmé les curieux.

Les plaques de chocolat fabriquées sur place sont parties comme des petits pains. Les 6'000 papiers d’emballage commandés avant l’ouverture de Chocolatissimo n’ont pas suffi, il a fallu réapprovisionner le stock. /mwi


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