Les réserves de patates débordent - les contingents arrivent
La branche suisse de la patate tire la sonnette d'alarme: quelque 100'000 tonnes de pommes de terre de la récolte 2011 s'amoncelaient encore dans des entrepôts à la fin du mois de février dernier. La production contingentée doit être introduite cette année.La récolte 2011 dépasse de 30% la moyenne des cinq dernières années, a précisé lundi Ernst König, gérant de l'interprofession de la pomme de terre swisspatat. Il confirmait à l'ats une information parue dans le "Blick am Abend". /SERVICE