Guide Michelin 2012: deux nouveaux "deux étoiles" en Suisse

Le guide Michelin Suisse 2012 a attribué deux étoiles à deux nouveaux restaurants. Il s'agit du "Floris" à Anières (GE), dirigé par Claude Legras et du "Mesa" à Zurich, tenu par Marcus Lindner. Dix-huit établissements peuvent désormais s'enorgueillir d'avoir deux étoiles.En Suisse romande, hormis le "Floris" à Anières (GE), le guide Michelin recense sept autres deux étoiles. "Le Domaine de Châteauvieux" à Satigny (GE), Georges Wenger au Noirmont (JU), "Le Cerf" à Cossonay (VD), Anne-Sophie Pic à Lausanne, "Le Pont de Brent" à Montreux (VD), Denis Martin à Vevey (VD) et Didier de Courten à Sierre (VS). /SERVICE