Protection confirmée pour l'Absinthe, la Fée verte et La Bleue

L'Absinthe, la Fée verte et La Bleue sont enregistrées comme indications géographiques protégées (IGP). Malgré 42 oppositions provenant pour moitié de l'étranger, l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) confirme leur protection.Ces appellations revêtent le caractère de dénominations traditionnelles et non d'une dénomination générique, conclut l'office. Elles évoquent une eau-de-vie traditionnellement associée au Val-de-Travers (NE), région ayant fait la réputation de ce produit, a justifié l'OFAG. /SERVICE


Actualisé le

 

Actualités suivantes

Articles les plus lus