Chocolat: Barry Callebaut a réalisé un bénéfice de 121 millions

Leader mondial des produits à base de cacao et de chocolat, Barry Callebaut a vu son bénéfice chuter de 18% (-11,3% en monnaies locales) sur un an au 1er semestre de son exercice 2011/12, clos fin février. Il est ressorti à 121,8 millions de francs, a-t-il annoncé lundi.Le groupe basé à Zurich explique ce recul par une baisse du résultat opérationnel (EBIT) de 12,5% (-5,5% en monnaies locales) par rapport au 1er semestre 2010/11, à 175,1 millions de francs. S'y ajoutent des coûts financiers plus élevés en rapport avec son emprunt obligataire de l'été 2011 et une situation fiscale moins favorable. /SERVICE