Quelque 37 litres de vin par personne ont été bus en Suisse en 2009

En 2009, la consommation d'alcool a continué de baisser en Suisse pour s'établir à 8,6 litres d'alcool pur par personne. La diminution s'élève à un décilitre par rapport à 2008, autrement dit 2,5 décilitres de spiritueux, une bouteille de vin ou deux litres de bière.Ces chiffres confirment la tendance à la baisse observée depuis 20 ans. Depuis 1990, la population a ainsi réduit sa consommation annuelle de 2,2 litres d'alcool pur par personne, a indiqué jeudi la Régie fédérale des alcools. /ATS