Place publique cuisine un boucher de la région pour tout savoir sur les conditions de production de la viande suisse, à l'occasion d'une campagne de promotion qui démarre ce mois-ci. Il est aussi question de l'avenir de la protection civile, et de l'initiative sur les loyers abordables, déposée par l'Association suisse des locataires. Les invités sont:
- Cédric Junod, boucher de La Neuveville
- Alexandre Vautravers, rédacteur en chef de la Revue militaire suisse et professeur de Relations internationales à l’université de Genève.
- Patrick Möckli, Chef de service ad interim de la sécurité civile et militaire du canton de Neuchâtel
- Baptiste Hurni, député au Grand Conseil neuchâtelois, membre des comités neuchâtelois et suisse de L’Asloca.