S'occuper des plantons

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Rien n'est plus agréable et gratifiant pour un jardinier que de cultiver son propre potager et de déguster ses propres légumes. Et pour avoir des légumes, il faut des plantons ! Comment les faire pousser et les entretenir? Stéphane Caravellas, responsable maraîcher à Charmoille dans le Jura, répond à ces questions dans les Jardinières.


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