La boulangerie de Môtiers ferme, après plus de cent ans d'activités.
Un petit commerce qui disparaît dans un village, c’est une page qui se tourne. Au Val-de-Travers, l’émotion est palpable. La boulangerie de Môtiers a fermé définitivement samedi. Elle existait depuis plus de cent ans.
Le patron, Michel Brunisholz, arrête son activité et n’a pas trouvé de repreneur. Cette boulangerie était la seule du village. La réaction des clients:
Propos recueillis par Marylise Saillard.
