Guêpes vs raisin

Vendanges 2011

L’heure des vendanges a sonné. La plupart des viticulteurs du canton investissent leur vigne cette semaine. La récolte s’annonce très bonne, grâce à la météo favorable de ce printemps. 

Un bémol pourtant: les guêpes s’attaquent aux grains sucrés pour en dévorer la chair. Au micro de Sonia Bernauer, Caleb Grob, directeur des caves de la Béroche:


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