Beau comme un coup de sécateur

Vendanges 2015

L’heure est à la cueillette du raisin dans le canton de Neuchâtel. Les vendanges sont en avance de plusieurs semaines cette année après l’été caniculaire.

Alors que le milieu des viticulteurs s’inquiète des désastres causés par le fongicide Moon Privilege, les vignerons neuchâtelois préfèrent mettre l’accent sur la bonne qualité de la récolte. Et comme chaque année, les vendangeurs prennent plaisir à passer quelques jours en plein air. Petit tour au domaine de Pourtalès à Cressier:

Des propos recueillis par Raphaël Girardin.


Actualisé le