Huile d’argan, miels et couscous… ces produits du terroir sont élaborés au Maroc. Cette semaine ils sont au coeur d'une saine compétition dans le cadre du premier Concours Marocain des Produit du Terroir.
Ouverture du Concours Marocain des Produits du Terroir
Ce concours fonctionne sur le même principe que le concours suisse que l’on connaît depuis plusieurs années ici. On y découvre 350 produits venant de 16 régions différentes… Il a lieu à Rabat, et ce concours est organisé par le Ministère de l’Agriculture et de la Pêche Maritime au Maroc, avec la complicité et l’aide précieuse de la Fondation rurale Interjurassienne. Nous avons pu joindre Ebé Muschiali de l’Organisation des Nations Unies pour le Développement Industriel et Olivier Boillat de la FRIJ. Il nous explique justement comment l'institution interjurassienne s’est impliquée dans ce projet…
Salle du concours
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