Allégories Gourmandes, Claude Jabès
Claude Jabès a tenu durant 5 ans la rubrique gatronomique dans L'Hebdo. Aujourd'hui, l'homme-ménager cuisine des petits pots de sauces qu'il vend au marché et confectionne des tartines littéraires alléchantes. Il vient de publier ses recettes dans le premier tome des Allégories Gourmandes. Le livre sort le 2 décembre en librairie.
Rencontre avec le marmitton autodidacte...
On déguste les insomnies créatives de Claude Jabès...
Turbulences de salade de choux aux kiwis...
Courge circuit dans la cuisine...
Des recettes aux titres "capillotractés".
Le plaisir des choses simples.
Photo: Pierre-Antoine Grisoni / STRATES
