Coloré, croquant et savoureux, c'est le radis qui est sur la table de Croque saison:
Et c'est en version apéro qu'on va croquer les radis:
Crackers ou blinis aux radis et raifort
1 botte de radis
Quelques cuillers à soupe de fromage frais au raifort (ou un mélange de fromage à tartiner et de pâte de raifort)
Crackers ou blinis
Un peu de ciboulette
La recette:
Après avoir lavé les radis, les couper en fines tranches. Tartiner les crackers ou les blinis de fromage au raifort, et disposer les tranches de radis. Ciseler la ciboulette pour décorer les blinis!
