Sur les réseaux sociaux, on voit fleurir des dizaines de régimes alimentaires alternatifs. Et parmi eux, le jeûne et le jeûne alternatif créent des émules. Avant de se lancer, on écoute les conseils de la diététicienne Florence Authier, à qui nous avons commencé par demander si cette mode des régimes alternatifs était nouvelle:
