Jean-Yves Drevet au goût du jour

Jean-Yves Drevet se voit décerner le titre de promu romand de l'année par le guide gastronomique GaultMillau.

Le chef de la Maison du Prussien, à Neuchâtel, récolte un point supplémentaire et obtient la note 17 sur 20, assortie d'une troisième toque.

Aucun restaurant n’obtient la note maximale. Ils sont sept en Suisse, dont cinq en Suisse romande, à obtenir 19 sur 20 au GaultMillau.
 
Avec 18 sur 20, Georges Wenger reste le plus coté de l'Arc jurassien. /vco


 

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