A la poursuite de l'absinthe

absintheUne Route de l’absinthe va bientôt voir le jour entre le Val-de-Travers et Pontarlier.

Elle est présentée des deux côtés de la frontière en ce 1er mars, cinquième anniversaire de la légalisation de la fée verte en Suisse.

L’itinéraire touristique d'une quarantaine de kilomètres doit permettre de faire découvrir un produit et un territoire, du berceau historique de l’absinthe à son berceau économique.

Le projet, porté par la Ville de Pontarlier et l’association Pays de l’absinthe, est devisé à 527'600 francs. Près de la moitié de cette somme est financée par des subventions européennes. /msa


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