Agriculture suisse: réformes à la limite du supportable

BERNE - Les paysans suisses subissent des réformes qui sont socialement à la limite du supportable, a reconnu l'Office fédéral de l'agriculture. Mais la productivité s'accroît, les prix sont plus compétitifs et les atteintes à l'environnement diminuent. Il est faux de prétendre que les réformes agricoles des dernières années n'ont rien changé, a déclaré le directeur de l'OFAG Manfred Bötsch mardi, en présentant le rapport agricole 2005. Des effets positifs ont été constatés dans divers secteurs. La productivité du travail dans l'agriculture suisse s'est accrue de 1,4 % par an de 1990 à 2004. Les prix à la production sont devenus plus compétitifs face à ceux des concurrents étrangers, même si les prix finaux pour les consommateurs tardent à baisser, a relevé M. Bötsch. Pratiquement tous les indicateurs montrent que les paysans suisses respectent toujours plus la durabilité. Les surfaces de compensation écologique ont gagné du terrain, quintuplant pratiquement à 116 000 hectares entre 1993 et 2004. Les quantités des substances actives de produits phytosanitaires (engrais et autres pesticides) ont diminué de 38 % de 1990 à 2004. Les excédents de phosphore ont reculé de presque deux tiers, alors que l'efficience de l'azote a progressé. Aucun progrès n'a en revanche été réalisé dans le domaine de la consommation d'énergie. Et en dépit des progrès observés dans les autres indicateurs, les objectifs écologiques n'ont pas encore tous été atteints. D'autres améliorations s'imposent notamment dans certaines régions. Mais le véritable point noir des réformes engagées concerne le niveau social. L'écart entre le revenu agricole et celui des autres groupes de la population persiste, a noté M. Bötsch. L'année agricole 2004 a été supérieure à la moyenne, avec un revenu net des entreprises agricoles de 3,22 milliards de francs. "Les réformes de la politique agricole sont à la limite du supportable d'un point de vue social", a reconnu M. Bötsch. Sur le plan intérieur, le budget de l'agriculture est toujours sous la pression des mesures d'économie. /ATS
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31.07.2009
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