Les bouchons de champagne atteignent 40 km/h

Une étude tombant à point nommé répond à une question existentielle en cette période de Fêtes de fin d'année. Des chercheurs allemands se sont intéressés à la vitesse des bouchons de champagne. Verdict: 40 km/h.Le physicien Friedrich Balck, de l'Université technique de Clausthal, en Basse-Saxe, a mesuré la vitesse des bouchons provenant de bouteilles dont la pression était d'environ 2,5 bars. C'est la pression produite dans une bouteille bien secouée. /ATS
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