Fruits suisses: une abondance de fruits a régné cet été

L'été 2009 a été marqué par une quantité supérieure à la moyenne de cerises, de pruneaux, d'abricots et de framboises suisses. La préférence des consommateurs est allée au grosses cerises, quant aux abricots, la récolte équivaut à une année record.Pour les fraises, la grêle a sensiblement réduit la production, mais jusqu'en fin de saison, la récolte a été finalement moyenne. La quantité de framboises a pour la première fois dépassé les 1000 tonnes. En ce qui concerne les autres baies d'arbuste, seules les mûres n'ont pas atteint la qualité de l'an dernier, indique Fruit-Union Suisse lundi. /ATS
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