Les Suisses sont friands de bonbons et autres sucreries

Contrairement aux ventes de chocolat qui ont augmenté l'an dernier, celles de bonbons et douceurs suisses ont légèrement reculé. La branche de la confiserie a vu son chiffre d'affaires fléchir de 1,3%, à 332 millions de francs.Au total, 28'605 tonnes de produits de confiserie ont été écoulées, contre 28'652 tonnes en 2007, a précisé l'association faîtière biscosuisse. Pour la première fois depuis six ans, les exportations accusent un repli. /ATS
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