Le marché suisse de la bière a progressé de 1,7% en 2009/2010

Alors que le marché suisse de la bière est remué par l'affaire Cardinal, les ventes sont en hausse dans le pays: durant l'année brassicole 2009/2010, quelque 4'561'417 hectolitres (hl) ont été écoulés. Cette progression de 1,7% est principalement due à la croissance des importations.Ces dernières dépassent de 7,1% celles de l'année précédente, pour s'établir à 982'148 hl, indique lundi l'Association suisse des brasseries (ASB) dans un communiqué. Un nouveau bond en avant qui fait passer la part des importations au marché suisse de la bière à 21,5% (contre 20,5% en 2008/2009). /ATS
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